ヘルシ－で爽やかな赤紫蘇を使って！

赤紫蘇のパワ－ぜんかいの梅雨時ですが、さっぱりとした
グラニテ（シャ－ベットよりも甘さひかえめで、かき氷のような）冷菓を
作ってみました。

今ではフル－ツのみならず、野菜やハ－ブでも作るこのグラニテですが
やはりこの時期は、さっぱり感のある食材が有効ですね！

なんとも言えない色が・・・・・・・印象にのこります。
つぶつぶのかき氷状ですから、お口の中でも・・・・・・・たのしい！　



ほんの少しだけ甘みを加えただけなので、食べ終えてもべたべたしなくて
最後に紫蘇の爽やかな酸味がすごく・・・・・・・・ココチヨイ！

さっぱりと食べられるので、おすすめです！
ぜひ、皆さんも作ってみてはいかがでしょう？　　

　　　それでは次回まで　　Au revoir !