その後のブル-ベリ-収穫体験ツア-!
収穫体験・・・・・・・・ツア-のPartⅡ!
いよいよ収穫あとのお昼の食事のパエリアを準備!
まずは、たっぷりのオリ-ブオイルに・・・・・・・・・・にんにくをたっぷりと!
パエリアの美味しいべ-スとなるサフラン入りのブイヨンと魚介。
今年は2種類で肉系と魚介系を準備してくれました。
ご主人、自慢の力作の釜戸に炭火! なお、美味しくなりそう!
すべての具材が入り蓋をして・・・・・・・・待つこと30分!
・・・・・・・・・・・・バッチリと、完成で~す。 はくしゅ~ パチパチパチ!
もう、がまんできませ~ん! 皆さん立ち上がって!
・・・・・・・しばらくは無言で、まっしぐら~!
途中、強い雨が何度となく襲ってきました・・・・・・・・っが、なんのその!
デザ-トまで作ってくれて・・・・・・・・自慢のお手製ジャムで!
ぜ~んぶ美味しくて、皆さん・・・・・大満足でした!
わるいコンディションのなか、大村さんご夫妻に感謝です、ごちそう様でした!
来年も約束をして、無事に収穫体験を終えました!
9月の収穫体験ツア-の詳細が決まりましたので、またご報告します。
それでは次回まで Au revoir !
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