にぎやかなだけのひと皿!

キュイジニエ

2010年04月21日 10:13

 こんにちは ソワニエです。

アソビ心で撮ってみました。 ひぎやかなだけのデザート?



見ためが華やかだけど・・・・・・・内容がゴクウス!
原色が10色もあると・・・・・・・・・やはり逆効果ですね!
完熟パイナップル(緑健の芯まで美味しく食べられる)を
デザ-トメニュ-にのせているのですが、
価値観のちがいでしょうか、いまいち他のデザ-トに気持ちが流れるようです。

食せば濃厚でとても美味しいのですが・・・・・・・・・・・・わかりませ~んよ?
ミルフィ-ユやブリュレ、プラリネなどに気持ちがセンコウするんです! 
つねには、もっとシンプルな盛り付けを心がけてはおりますが。。。。。。。。

                   それでは次回まで  Au revoir !

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