個性的な旬の野菜が届きました!

キュイジニエ

2009年07月18日 10:03

野菜、ハ-ブ生産者の地元の実力者、鈴木農園さんから自慢の
丸オクラが届きました。  



画像では大きさがわかりにくいのですが、けっこうな大きさの丸オクラです。
野菜は普通、大きすぎると硬めに感じて味も当然のように薄くなって
しかりですが、このオクラは味も濃く、しっかりとねばり、食感もグ~~です!



サンプルでいただいた、甘長とうがらし?・・・・・・・味はすごくパプリカでした。
縦に割って詰め物をしたら、いけるかもしれません!

甘さが強いので合わせる物とのバランスがポイントになりますね! 
できれば、使っていきたい野菜です。

こんな感じでまだまだ美味しい夏野菜が旬ですから、たくさん摂りたいですね!

            それでは次回まで  Au revoir !

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