ゴ－ルデンウィ－クのお魚は～♪

おはようございます　ソワニエです　

ゴ－ルデンウィ－クの期間中のお魚は

どのコ－スも黒鯛となります　

１匹・・・・・・・・1.7Kgの大物ですっ　
全体にパンパンに・・・・・・・・・・・張っています　
お腹には・・・・・・・・・・・・真子や白子で混み合っているでしょう　



当店のような小さなお店では・・・・・・・・さばくにもけっこう時間が。。。。。。。。

どんな料理にも頂点の・・・・・・・・黒鯛　ぃ