クリスマスの食材

キュイジニエ

2006年12月17日 22:32


今年のクリスマスの食材の一部をご紹介します。フレッシュトリュフ、シャントレル茸,活オマ-ル海老です。トリュフはメイン料理のソ-スにシャントレルは他の茸とお肉の付け合せにオマ-ル海老はお魚と帆立、アワビと一緒にメイン料理の前にお出しします。 あ~いいな~私も食べたいな~! 残念!


お知らせ  クリスマスの予約状況です。  22日は24名様の貸切クリスマスです。


                            23日は26名様で満席です。


                            24日は第1部、第2部ともに4組様、ご用意できます。


                            25日は、まだまだお席ご用意できます。  まじかになると混み合いますので、お早目のご予約をお願いいたします。


     クリスマスの予約状況でした。   それではSalut!


 


関連記事