2007年11月06日 17:15
今ディナ－にお出ししているス－プでボタン海老の
ス－プ、カプチ－ノ仕立てです！
お刺身で食べられる海老・・・・ボタン海老です。
この海老は頭でっかちで、甘みが充分にのった
美味しい海老！頭の中にも海老のミソがいっぱいに
詰まっております。コンソメに海老のお出汁をいれ
クリ－ムで軽くつないで・・・・カプチ－ノ仕立てに！
海老のス－プのコクと良く合います！
誰もが好きな・・・・海老のス－プ。
香りも・・・・鼻を刺激！刺激！どうぞお試しあれ
それでは 次回まで Salut!