ディナ-の更新を少しずつわかりやすくご紹介します。
シェフのおすすめフルコ-スディナ-の1皿目の前菜です。
お値段がはるコ-スには、不可欠な皆さん大好きなフォワグラのソテ-を!
しっかりと味付けして・・・・・・・香ばしく焼いてこそ2倍の美味しさに!
きっちりとコンフィ-にした蕪をしのばせて!

シェリ-酒ヴィネガ-の酸味と蜂蜜のコクをあわせたソ-スで・・・・・どうぞ!
もう少し食べたいくらいの量で・・・・・・ちょうどいいフォワグラ!
これは、見逃せません! ぜひとも、いちど・・・・・・・お試しあれ!
それでは次回もディナ-メニュ-の更新をつずけます!
Au revoir !