旬の食材の美味しい話あれこれ! TEL 053-482-0558
今晩は ソワニエです
今朝の中央市場 久しぶりにお天気に恵まれて!
毎回。。。。。。。。。雨かっバカ寒いっ朝でしたが。。。。。。。
舞阪のホウボウ・・・・・・鮮度抜群ですっ
向こうは・・・・・・・・・・ツブ貝・・・・・・・活きておりますっ!
千葉のマダカ1.8kgが2匹・・・・・・・こちらは活きっ〆!
どちらもディナ-の新メニュ-・・・・・・・・ブイヤベ-スの仲間になります
他に海老、カニ、ハマグリ、ホタテ、牡蠣など等の・・・・・・海の幸ぃ
Posted by キュイジニエ
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