本日は収穫体験&料理教室!

キュイジニエ

2009年09月20日 08:11


      おはようございます。  レストラン・ソワニエです。

きょうは9月の収穫体験&料理教室の日です。 
完熟いちじくの収穫体験とお店に戻っての料理教室です。

細江加藤農園さんの加糖味いちじくをつかっての料理教室で 
オ-ドブルが、黒鯛のマリネにイチジクをあわせた冷たい1皿です。
メイン料理が豚肉とイチジクのガレット仕立てで温製料理です。
デザ-トが、イチジクのコンポ-トになります。



10:00~収穫体験のスタ-トです!
料理教室は2:30ごろの終了を予定しておりますので
今日のランチタイムは,勝手ながらお休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたします。

なお、ディナ-タイムは通常どうり営業をいたします。
ただ、6:00~11名様の団体様のご予約がありますので
ご来店を予定されているお客様は、事前にご連絡をいただければ幸いです。

                   よろしく、お願いいたします!

            それでは次回まで  Au revoir !

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