レストラン・ソワニエです

９月７日より・・・・・ですが、本日のｵ-ﾄﾞﾌﾞﾙが新たに！
これは、主にその日に仕入れた魚介類で季節感のある一皿を
ﾃ-ﾏに、そのときで変わるﾒﾆｭ-です。１日で変わることもあれば
３日くらい同じﾒﾆｭ-の時もある本日のｵ-ﾄﾞﾌﾞﾙです。
７日の本日のｵ-ﾄﾞﾌﾞﾙはイイダコと夏野菜のﾏﾘﾈ～ﾌﾟﾛｳﾞｧﾝｽ風
でした！



残念ながら画像には発見されませんがイイダコが・・・・・・・もりもりに！
緑健野菜のパﾋﾟｺ、なすやｽﾞｯｷ-ﾆと地元産のﾓガリ、あかｵﾆヨン
そして、旬真っ只中のもろキュウのピクルスです。
などなど、とてもﾍﾙｼ-なひと皿で、皆をつなぐ物は温泉たまご！
辛口の軽めの白ﾜｲﾝといっしょに、食されてはいかがでしょうか？
野菜の甘み（旨み）が、良く感じられますよ！

あ～！でも残念！明日からは、また本日のｵ-ﾄﾞﾌﾞﾙが変わりますので！
最近、さんまが美味しいので、燻製のアラミニュットで・・・・・・？
　　　　　　　　　　　迷っちゃいますネ！　おっ楽しみに～！

  次回は　お約束のﾑﾆｭ-ｿﾝﾃをご紹介・・・・・・できればいいかな～？
　　　
   それでは次回まで　　Au  revoir !