今年、初入荷！花付きズッキ-ニ！

2007/03/20
食材

今年、初入荷で花付きズッキ-ニが入荷！　去年とは違った仕上げかたを検討中！


ディナ-のシェフのおすすめコ-ス料理のお魚の１皿に使う予定です。


今年、初入荷！花付きズッキ-ニ！　まだ、出始めなので、グリーンの実のほうは少しちいさいかな～！


今年、初入荷！花付きズッキ-ニ！　花びらが結構大きく詰め物がたくさん入りそうですよ！


今年、初入荷！花付きズッキ-ニ！　花びらが弱いので形ずれや傷つかないように1つ1つ・・・・


　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・　大事にスポンジで施してありますよ！


　　　　　　　　　　　それでは次回まで（おすすめディナ-更新）　　Salut!


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Posted by キュイジニエ

この記事へのコメント
花付きのズッキーニ！絵になりますね～
もちろん、フレッシュの証明にもなるし・・・

何を詰めようか、ワクワクしますよね♪

ムシューみたなクリエイティブな仕事人！！
夢があっていいな～～

4月には、お店におじゃましたいと思ってま～す♪
Posted by ＰＯＮちゃん at 2007年03月21日 20:15
今晩はPONちゃん、お褒めのお言葉、ありがとうございます。
期待にそえるといいのですが・・・・・・！

やはりズッキ-ニには、魚系のソ-スや詰め物が
ベストではないでしょうか？

実はもう、すでにメニュ-に組み入れて使っています！
ブログとホ-ムペ-ジの両方で、まだ更新していなくて
すみません。ついつい・・・・・なのです！

そうそうに、更新したいと思いますので。
よろしくお願いします。

　　　　それでは！
Posted by キュイジニエ at 2007年03月22日 23:32
　見たところ大久保産のクールジェットですね。
　私の先輩の作で、彼の作るものにはとてもかないません。
　私の目標の先輩の一人です。
Posted by 百姓 at 2007年03月24日 09:51
百姓さん、コメントありがとうございます。
百姓さんもク-ルジェットを栽培してるのですか？

その他どんな野菜やハ-ブを栽培していますか？
是非、教えてください！

　　それでは！
Posted by キュイジニエ at 2007年03月26日 16:08
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