レストラン・ソワニエです
前回の梅酒作りの・・・・その後は?
キュイジニエ
2008年07月04日 10:07
いよいよ梅酒を漬け込みます・・・・っと言ってもちょう簡単です!
あまり甘いのは、好みではないので甘さ控えめにして漬け込み完成!
これは5年前の小梅で作ったアルコ-ルの強い梅酒です
小梅を食べると驚くほどに・・・・・・美味しい!
梅酒以外でも沢山あるようですが、梅が一番ですネ!
梅酒を飲んで梅雨時をのりきりましょう!
それでは次回まで Au revoir !
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