キュイジニエ
2015年02月23日 23:46
Bon soir ! ソワニエです。
そろそろリンゴのデザ－トもしゅうばんに・・・・・・・・
少量の砂糖だけで煮て、リンゴの水分を出しきります・・・・・・・・
煮れば～煮るほどに果汁が溢れて・・・・・・・・
なんとクオ－タ－にっ・・・・・・・・・・
さらに、しつこく煮て・・・・・・・・キャラメル色になるまで
仕上げに・・・・・・・秘密の。。。。。。。。。。。。。。。。
リンゴは本当に美味しいですね！