先週日曜日に生産者のゆうゆうファ-ムさんから毎年たのんでいる
赤ルバ-ブが入荷しました。ことしで、10回目の挑戦となります。
とりあえず、今年のいちばん作です!
きれいに揃って・・・・いい色をしていますので、加熱するとすばらしい
色が期待できそうな感じが!今年も色を失わないように
真空調理で下処理をほどこします。これ、一番大事なことです
お楽しみはその2日ごろあとになります!
しっかりと色を出してから~・・・・・になりますね!
完成したら、さっそくにアップします!
それではじかいまで Au revoir!