旬の食材の美味しい話あれこれ! TEL 053-482-0558
今日はその後でメイン料理の更新です。
お魚料理もありますが、飛び越えていっきにメインへ!
細江加藤さんの自信作で、2種のアスパラも肉に負けない存在感が!
香ばしく焼いたアスパラは、とても自分の好みです!
自分の好みを・・・・・・・人に押し付けてま~す!
お肉も引佐のこだわり峯野牧場のすばらしいお肉!
肉汁が次から次へと・・・・・・・・駆け巡ってます!
もう、これだけで満足なのに!
さらにソテ-した、フォワグラものっかって・・・・・すべてがここに主張!
こんな贅沢を・・・・・・・いいのかな?
いいんです!食べたい時に食べないと・・・・・・食べられなくなります!
それでは 次回まで Au revoir !