旬の食材の美味しい話あれこれ! TEL 053-482-0558
仕事に追われ3日もサボっちゃいました!(それは、いいわけだぞ!)きょうから気を取り直して・・・!
何と今日は、定休日・・・以前から行きたかった袋井のフランス料理店、ロワゾ-ブル-さんに行ってきました。 歓迎会を兼ねての食事でした。 2コ-スの料理をいただきましたが、全て美味しく参考になる数々! ん~負けてられませんよ~これは! 残念ながら写真を撮る事ができませんでした。私の大ミスです。残念!ごめんなさい! ボリュ-ムもありそれぞれに選べるプリフィクス、スタイルで食べ手側にはうれしいかぎりです。 ファイナルのデザ-トも美味しく盛り付けもきれいで、女性のハ-トをつかんでる感じですね!ずいぶん参考になりました。 クレ-ムブリュレのバニラアイスクリ-ム添えが、今一番の人気デザ-トです・・・・奥様に教えていただきました!今度はディナ-に行こうと思っています・・・・その時こそカメラマン復活です! ご期待下さい! 帰りにいろいろと話をさせていただきましたが、何とシェフ仲間でご一緒の田町の懐石いっ木さんと同級生ということで・・・・世の中、広いようで狭い・・・・ですね!
次回はフランス好きな人のための小さな情報誌をご紹介!
それでは Salut!