レストラン・ソワニエです

デザ－トメニュ－4品更新しました！今が旬の食材を取り入れてのメニュ－です。

前回ご紹介したシェフの創作デザ－トです。4品盛り合わせです！

白鳳桃のコンポ－トです。上品にコンポ－トしてそのジュレと桃と相性の　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　良いア－ルグレイのアイスクリ－ムとデラウエアを添えました！桃の香りがお口いっぱいに・・・・！　　　　　　　　　　

今またマンゴ－ブ－ムが到来です。マンゴ－の味を失わないようにショコラの甘さと量を調整しました。お互いの相性は抜群です！涼しげにグラスデザ－トのスタイルで！

当店の9年来のブリュレのスタイル！10年目を迎えた今年もこのスタイルを変える事無くご提供！シャ－ベットやフル－ツがのってもパリパリ感はそのまま！そのまま！

以上が今回更新したソワニエオリジナルのデザ－トメニュ－です。シェフの創作デザ－トは少し遊び心と新しい調理技法を取り入れた一皿で更新していきますのでお楽しみに！

     是非、これらのデザ－トをお試しください。 
　　皆様のご来店をお待ちしております。気軽に声をかけてくださいね！

　　　　　　                             　それでは次回まで　　　Salut!