旬の食材の美味しい話あれこれ! TEL 053-482-0558
今日はゆっくりとできる休日!うちの若いスタッフのバ-スデ-ということもあり、シェフ仲間のイタリア料理店・・・トラットリア“ディボディバさんへランチにおじゃましました。
皆、わくわくして楽しそうに・・・・!失礼して写真を撮らせてもらったのですが・・・・?
前菜、パスタ、メインをそれぞれにチョイスそれにデザ-ト、コ-ヒ-のコ-ス料理をいただきました。残念ながら写真を撮りそこなったデザ-トの白ゴマ風味のブランマンジェ、セロリのグラニ-タは、美味しくて気が付いたらお皿の上には何も残っておらず、皆からは非難の目で・・・・・!ごめんなさい!
心地よいサ-ヴィスで、もてなしてくれたサワネさん美味しい赤ワインごちそうさまでした!
そして、気さくな高木シェフとマダム・・・・ごちそうさまでした!美味しかったです!
トラットリア ディボディバ 455-2516 蜆塚遺跡南
それでは次回まで Salut!