旬の食材の美味しい話あれこれ! TEL 053-482-0558
きょうの料理教室のレッスンは・・・・・・ロ-ストチキン!
クリスマスも・・・・・・もうそこまできています。
そこで、彼氏やお子ちゃまのだい好きなチキン!
ロ-ストチキンをキチンとおぼえていただきました!
味にむらが出ないように、一度マリネしてからの成功法で
チキンは柔らかくてジュ-シ-な雛の中の子雛をつかって!
美味しそうな焼き色もついて・・・・・大成功!
味にむらがなくきっちりとできました!
今月も先月と同メンバ-で・・・・・・・こじんまりとわかりやすくて納得!
私からのおもてなしの1皿は・・・・・・・おとなのティラミス!
皆さん大好きなデザ-ト! 会話もはずんで・・・・・たのしそう~!
わきあいあいと過ごせ、実りのあったレッスンでした!
次回新年1月はバレンタインを意識して・・・・・・・・ショコラをつかった1皿!
関心のある方はお気軽にご参加ください!
それでは次回まで Au revoir !