寒いと食べたくなる茶碗蒸し

今日は急に寒さが厳しくなって、お腹の底から温まる物が食べた~い! それでは、美味しい洋風茶碗蒸しをご紹介しましょう。 作り方は簡単で時間もかかりません! 卵2個、牛乳250、塩、胡椒でこれが茶碗蒸しの元になります(詳しくはアパレイユと言います。)お気に入りの器に旬の茸や魚介類、野菜にお肉、もう何でも大丈夫相性が良いです。後は蒸しあげてお好みのトッピングを施せば完成! 急なお友達の訪問でもOK!喜ばれますよ。  早速、チャレンジ!


寒いと食べたくなる茶碗蒸し    それでは次回まで Salut!


 


同じカテゴリー(フランス料理)の記事
お魚料理!
お魚料理!(2015-11-20 08:44)

初夏らしい前菜!
初夏らしい前菜!(2010-05-27 16:57)

※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
寒いと食べたくなる茶碗蒸し