レストラン・ソワニエです

      おはようございます。　　レストラン・ソワニエです。

きょうは9月の収穫体験＆料理教室の日です。　
完熟いちじくの収穫体験とお店に戻っての料理教室です。

細江加藤農園さんの加糖味いちじくをつかっての料理教室で 
オ-ドブルが、黒鯛のマリネにイチジクをあわせた冷たい１皿です。
メイン料理が豚肉とイチジクのガレット仕立てで温製料理です。
デザ-トが、イチジクのコンポ-トになります。



10：00～収穫体験のスタ－トです！
料理教室は2：30ごろの終了を予定しておりますので
今日のランチタイムは,勝手ながらお休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたします。

なお、ディナ-タイムは通常どうり営業をいたします。
ただ、6：00～１１名様の団体様のご予約がありますので
ご来店を予定されているお客様は、事前にご連絡をいただければ幸いです。

                   よろしく、お願いいたします！

　　　　　       それでは次回まで　　Au revoir !